ফসলের যাকাত আদায়ের জন্য সর্বনিম্ন পরিমাণ হচ্ছে পাঁচ ওয়াসাক। পাঁচ ওয়াসাকের কম পরিমাণ কোন ফসলের উপর যাকাত ফরয নয়। হাদীসে এসেছে,
আবু সাঈদ খুদরী (রাঃ) থেকে বর্ণিত। তিনি বলেন, রাসূলুল্লাহ ﷺ বলেছেন, পাঁচ ওয়াসাকের কম পরিমাণ (শস্য ও ফল) যাকাতের জন্য গণনা করা হয় না।
উল্লেখ্ম যে, ১ ওয়াসাক = ৬০ সা'। অতএব ৫ ওয়াসাক = ৬০ × ৫ = ৩০০ সা'। সুতরাং ১ সা' = ২ কেজি ৫০০ গ্রাম হলে, ৩০০ সা' = ৩০০ × ২.৫ = ৭৫০ কেজি অর্থাৎ ১৮ মণ ৩০ কেজি। অতএব কেউ যদি উপরোক্ত পরিমাণ ফসল পায়, তাহলে নিম্নে বর্ণিত হাদীস অনুযায়ী যাকাত বের করতে হবে :
আবদুল্লাহ ইবনে উমর (রাঃ) হতে বর্ণিত। রাসূল ﷺ বলেছেন, বৃষ্টি বা ঝর্ণার পানির সাহায্যে পরিচালিত সেঁচ কার্য কিংবা ভূ-গর্ভস্থ পানি দ্বারা চালিত চাষাবাদের ক্ষেত্রে যাকাতের পরিমাণ হবে এক দশমাংশ এবং যন্ত্রপাতির সাহায্যে পরিচালিত সেঁচকার্যের ক্ষেত্রে যাকাতের পরিমাণ হবে এক-দশমাংশের অর্ধেক।
অতএব, ব্যয়হীন তথা বৃষ্টির পানি, নদী বা খালের পানি ইত্যাদির মাধ্যমে উৎপাদিত ফসলের যাকাতের পরিমাণ হবে ওশর তথা ১০ ভাগের ১ ভাগ বা ১০%।
আর ব্যয়বহুল তথা কূপ খনন করে পানি সংগ্রহ করা বা সেঁচ ব্যবস্থার মাধ্যমে উৎপাদিত ফসলের যাকাতের পরিমাণ হবে নিষ্ফল ওশর তথা ২০ ভাগের ১ ভাগ বা ৫%।

টিকাঃ
২৩১. মুয়াত্তা ইমাম মালিক, হা/৫৭৭; সহীহ বুখারী, হা/১৪৪৭, সহীহ মুসলিম, হা/২৩১০, আবু দাউদ, হা/১৫৬০, নাসাঈ, হা/২৪৪৫, ইবনে মাজাহ, হা/১৭৯৪; তিরমিযী, হা/৬২৬; মুসনাদে আহমাদ, হা/১১০৪৪; সহীহ ইবনে খুযায়মা, হা/২২৯৪; মুসনাদে আবু ই'আলা, হা/৯৭৯; মুসান্নাফে আবদুর রাযযাক, হা/৭২৪৯: মুসনাদে দারেমী, হা/১৬৭৪।
২৩২. সহীহ বুখারী, হা/১৪৮৩; তিরমিযী, হা/৬৩৯; ইবনে মাজাহ, হা/১৮১৬; সহীহ ইবনে খুযায়মা, হা/২৩০৮; সহীহ ইবনে হিব্বান, হা/৩২৮৫; দার কুতনী, হা/২০০০; মু'জামুল কাবীর লিত তাবারানী, হা/১২৯৩৩; বায়হাকী, হা/৭২৭৬; শারহুস সুন্নাহ, হা/১৫৮০; জামেউস সগীর, হা/৭৭২১; মিশকাত, হা/১৭৯৭।

যেসব ফসল কেবল বৃষ্টির পানি অথবা কেবল কৃত্রিম সেঁচের মাধ্যমে উৎপন্ন হয় না; বরং কিছু অংশ বৃষ্টির পানিতে এবং কিছু অংশ কৃত্রিম সেঁচের মাধ্যমে উৎপন্ন হয়, সেসব ফসলের যাকাত বের করার নিয়ম হল, যদি বৃষ্টির পানির পরিমাণ বেশি হয় তাহলে ১০ ভাগের ১ ভাগ তথা ১০% যাকাত দিতে হবে। আর যদি কৃত্রিম সেঁচের পরিমাণ বেশি হয়, তাহলে ২০ ভাগের ১ ভাগ তথা ৫% যাকাত দিতে হবে। আর যদি ফসলের অর্ধেক অংশ বৃষ্টির পানিতে এবং অর্ধেক অংশ কৃত্রিম সেঁচের মাধ্যমে উৎপন্ন হয়, তাহলে ৭.৫০% যাকাত দিতে হবে।

টিকাঃ
২৩৩. ফিকহুস সুন্নাহ ১/৩৫৪ পৃঃ; নায়লুল আওতার ৪/২০১।

শস্য ও ফলের উপর যাকাত নিসাব পূর্ণ হলে তার উপর এক বছর অতিক্রান্ত হওয়ার প্রয়োজন হয় না। বরং ফসল কাটার সময় যদি উৎপাদিত শস্য নিসাব পরিমাণ হয়, তাহলে যাকাত আদায় করতে হবে। আল্লাহ তা'আলা ফসল কাটার দিনই এর যাকাত আদায় করার নির্দেশ দিয়েছেন। তিনি বলেন, 'আর তোমরা ফসল তোলার দিন তার হক আদায় করো এবং অপচয় করো না। নিশ্চয় আল্লাহ অপচয়কারীদের পছন্দ করেন না।' (সূরা আন'আম- ১৪১) কাজেই একই বছরে জমিতে যতবার ফসল উৎপন্ন হবে ততবারই যাকাত আদায় করতে হবে।
ফল ও শস্য যখনই পরিপক্ক হয় তখনই তার উপর যাকাত ধার্য হয়। ফসল সংগ্রহ করার আগেই যদি নষ্ট হয়ে যায় তাহলে তার উপর যাকাত ধার্য হবে না। জমির মালিক মারা গেলেও তার উত্তরাধিকারীকে যাকাত পরিশোধ করতে হবে। সমজাতীয় ফসল একত্র করে পরিমাপ করা যাবে। যেমন- ধানের ক্ষেত্রে মিনিকেট, আঠাশ, উনত্রিশ, স্বর্ণ, চায়না, পারিজা ইত্যাদি। তবে ভিন্ন ভিন্ন ধরনের ফসল পৃথকভাবে পরিমাপ করতে হবে। যেমন- ধান, গম ইত্যাদি।

টিকাঃ
২৩৪. সহীহ ফিকহুস সুন্নাহ ২/৪৫ পৃঃ।

জমি চাষ, বীজ বপন, চারা রোপণ, সার প্রয়োগ এবং শস্য কর্তন সম্পর্কিত সমুদয় খরচ বাদ দিয়ে কৃষিপণ্যের উপর যাকাত আদায় করতে হবে। ইবনে আব্বাস (রাঃ) বলেন, 'প্রথমে ফল উৎপাদনের জন্য যা ব্যয় করেছে তা পরিশোধ করবে, অতঃপর অবশিষ্টাংশের যাকাত আদায় করবে।'
উল্লেখ্য যে, শস্য উৎপাদনের জন্য যদি কেউ ঋণ নিয়ে থাকে, তাহলে শস্য কর্তনের পরে প্রথমে ঋণ পরিশোধ করে অবশিষ্ট শস্যের যাকাত আদায় করবে। ইবনে উমর (রাঃ) বলেন, 'প্রথমে যে ঋণ নিয়েছে তা পরিশোধ করবে। অতঃপর অবশিষ্টাংশের যাকাত আদায় করবে।'

টিকাঃ
২৩৫. সুনানুল কুবরা লিল বায়হাকী, হা/৬৮৫৮; মারেফাতুস সুনান ওয়াল আছার, হা/২৫১১।
২৩৬. সুনানুল কুবরা লিল বায়হাকী, হা/৭৮৫৮; মুসান্নাফে ইবনে আবি শায়বা, হা/১০১৯২।